豆類(lèi)高壓蒸煮鍋性能特點(diǎn):
1、利用盤(pán)管循環(huán)蒸汽加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2、蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要取出,可連續(xù)使用,節(jié)約能源。
3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4、鍋門(mén)結(jié)構(gòu)由過(guò)去的法蘭式螺栓連接固定式改為液壓快開(kāi)式。并安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。
5、鍋門(mén)為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于即使觀(guān)察鍋內(nèi)情況
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