粉碎含糖量高的若干注意點

      隨著社會的不斷進步，人們對健康的觀念越來越強烈，在保健品行業越來越多的生產商，研發植物類保健品投資日趨漸多，對傳統的中藥材加工企業來說，如何生產出來方便用戶攜帶，方便用戶飲食，更加能夠被人體吸收，是幾乎所有生產商的追求的目標，例如 ：如何將枸杞進行深加工，進行粉碎，要求粉碎的細度達到500目以上，由于枸杞的特殊性能即：含糖量特別高，達到了35.8%，這就對粉碎機要求提出了一個新的挑戰，傳統的粉碎機在粉碎枸杞時會出現因為枸杞本身的含糖量高的特性，立馬會出現粉碎倉粘結，時間稍長就更加粘稠，無法進行粉碎，鑒于此 種情況，南京潤邦機械科技有限公司研發生產了低溫冷凍粉碎機，其原理是在超低溫的情況之下，枸杞的物理特性發生改變，變得很脆，這個時候采用高速齒盤粉碎機進行粉碎，會得到很好的粉碎效果，其粉碎的細度因為在超低溫冷凍的情況之下，能夠粉碎到500目以上，在這里要注意的是如何收集粉碎出來的枸杞粉，因為在粉碎時加入了液氮所以收集器必須是密閉的空間，有足夠的收集器，讓粉碎后的枸杞自然冷卻至常溫。如此粉碎的枸杞保持的原來的生物特性，有解決了難以粉碎的問題，希望有識之士提出寶貴意見！